- Feb 23 Tue 2016 15:54
高含水的彎腰吐司？？
- Feb 20 Sat 2016 16:06
長的好高的舒芙蕾
- Feb 17 Wed 2016 15:09
三色蛋糕…真相是原來紅蘿蔔蕃茄汁不夠紅丫
又砸重本、不想材料都是粉來粉去，所以除了必須的麵粉外，買了菠菜、紅蘿蔔、紅蕃茄，想要試做蛋糕，結果菠菜汁是很給力啦，加了蛋汁、麵粉、蛋白霜過三關依舊粉綠粉綠的
紅蘿蔔番茄汁就不行了，整個大落漆😭😭
- Feb 12 Fri 2016 19:33
這就是傳說中好吃象徵的牽絲吐司嗎？哦耶✌
繼昨天成功的做出烤箱吐司後，今天終於大著膽子試做鮮奶油吐司，鮮奶+鮮奶油，完全不加水，砸重本丫😤心疼死老子了，雖然材料份量依然不多，奈何鮮奶油卻為佳人，嬌貴無比……😧
忐忑不安的守著機器，看伊肚坐（發酵）看伊收涎（長高）看伊在學走（入烤箱）
萬幸……
- Feb 11 Thu 2016 17:17
麵包機加烤箱=三峰吐司
試了幾次麵包機一機到底的烤吐司成功之後，就想讓麵包機和烤箱合作看看，畢竟麵包機的小尺寸只能有一種變化，而烤箱能烤的麵包種類卻很多，今天按著之前成功的配方，只讓麵包機負責揉麵和基礎發酵，之後整形、二次發酵、3次發酵到烘烤皆由烤箱進行，成果還算不錯，因為用的是磅蛋糕模加上材料不多，所以沒有一般吐司的高度，但柔軟度還是有達到標準😄
- Feb 05 Fri 2016 20:12
傳說中的吐司？？？
試了n次，這總算是最成功的1次，但因為用量少，所以這樣的高度和膨鬆度不知道算不算是吐司╮(╯▽╰)╭幸好挺柔軟的，可惜特意加了市售拿鐵取代牛奶，烤的時候是真香，也有咖啡色，入口卻不聞咖啡香了😯
- Feb 03 Wed 2016 16:04
烤箱版飛碟餅
因為沒有紅豆餅機，所以用烤箱和杯子蛋糕烤模試做了幾個，剖面和整體感還不錯，就是麵糊太多餡太少，吃起來都只有麵粉味了，餡也不是紅豆餡而是之前做的蘋果果醬
- Jan 31 Sun 2016 12:08
沒有人離開了誰就活不下去
這並不意外，世上沒有誰離了誰就活不下去的，相遇前是這樣，相遇後再離開還是這樣，所謂人是合群的動物這句話我始終認為它是有條件成立，為了方便自己的生存，如果眼下的生活條件能自給自足或者願意屈就，那麼不會有人願意勉強自己去屈守某一個團體中，生活尚且如此，身為生活中一部分的感情何嘗不是如此，人由男女組成，人數幾乎對等，沒有這一個還有下一個，“沒有你我活不下去”這樣的想法得失去多少東西，我沒有自信到能找到一個又一個，但我也沒有自卑到沒有什麼人就沒有其他人，還外帶賠上只要肯轉個彎就能發現的生活中種種樂趣，將自己的人生完全寄託在無法掌握的人心與轉瞬即變的感情上，不只太偏執也太不愛自己了
